Orangeneis mit Schokosplittern und Grand Manier in einer Eismaschine machen ist kinderleicht. Alles was nötig ist hat man meistens zuhause. Gute saftige Orangen, Puderzucker und Sahne. Etwas dunkle Schokolade und einen Schuss Grand Manier. Wer eine Eismaschine hat kann sofort loslegen. Als erstes etwas Orangenschale mit dem Zestenreisser abziehen. Nur die obere Schicht, das Weiße darunter ist bitter. Diese Orange nun schälen und filetieren und für die Dekoration kaltstellen. Nun die anderen Früchte auspressen, es sollten ca. 400 ml sein. Puderzucker, den Likör und eiskalte Sahne zufügen und mit dem Schneebesen verrühren. Um es der Eismaschine leichter zu machen und die Laufzeit zu verkürzen, empfiehlt es sich die flüssige Eismasse noch im Kühlschrank gut runter zu kühlen. Jetzt in die Maschine geben und warten bis die Masse cremig wird. Nun erst die Schoko-Splitter hinzugeben und nur noch kurz unterheben. Fertig ist das Orangeneis ! Jetzt in einer Sektschale schön anrichten und mit den Filets garnieren. Ein Fest für Auge und Gaumen. Das solltet ihr mal ausprobieren. Ich würde mich freuen, wenn ihr auch mal selber Eis macht und es mit mir auf meiner Facebook-Seite teilt. Hier der Link: https://www.facebook.com/KochenBacken... Über ein Like, ein Abo und einen netten Kommentar freue ich mich sehr. Vielen Dank fürs Zuschauen und bis zum nächsten Video...
Orangeneis mit Schokosplittern und Grand Manier in einer Eismaschine machen - YouTube |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 5 Apr 2019 |
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